Planejamento de Refeições.

Mesmo na correria do dia a dia faça um esforço para preparar o almoço sempre com saladas feitas com hortaliças cruas ou cozidas.

Exemplo de uma refeição:

Entrada: Salada de alface,cenoura e tomate.

Prato principal: Bife de boi.

Guarnição. Purê de batata.

Acompanhamento: Arroz e feijão.

Bebida Suco de laranja.

Este é um exemplo de cardápio simples, que pode ser adaptado a outros cardápios.

Para uma refeição mais elaborada, um exemplo é:

Entrada: Salada de palmito, cenoura, milho verde, ervilha presunto e mussarela.

Prato principal: Filé de peito de peru ao molho de laranja.

Guarnição Batata Soutê.

Acompanhamento. Arroz branco.

Bebida:Vinho branco/ tinto, água, refrigerante.

Guarnição - São as preparações mais elaboradas, utilizando-se hortaliças, massas, farofas, preparações ao forno, acrescidas ou não de molhos variados.

As vezes, a guarnição serve como prato principal como, por exemplo, uma lasanha de carne, ou panquecas...

Bjs 

Ana Paula