Como organizar armários de cozinha...
Guarde os objetos por gruposProcure
dividir os armários,
guardando seusobjetos por grupos.
1. Prateleira para ingredientes abertos Tenha uma prateleira em
seu armário,
para guardar as
latas de
mantimentos e
aqueles que tenham sido abertos e
não são de
geladeira.
Os que não couberem nas latas de
mantimentos,
coloque em
vidros bem fechados.
É mais fácil a
visualização quando quiser usar alguns deles.
2. Utensílios de preparo dos alimentos
Objetos de plástico: • Potes e tigelas com tampa: Separe as
tampas e as organize em um
pote maior.
Deixe os potesorganizados,
por tamanho,
abertos,
para evitar que conservem odores dos
alimentos.
• Tigelas plásticas,
escorredor de
arroz,
secador de
salada e
bacias.
Todos os utensílios plásticos usados no
preparo (
ou pré-preparo) dos
alimentos devem ser guardados em
uma prateleira em
cimada pia ou em um local
próximo da bancada onde manipulamos e
preparamos os alimentos.
• Objetos plásticos sem tampa, como o espremedor de laranja, peneira e outros, devem ficar em um local acessível, fácil de ser usado.
3. Utensílios que são usados no fogão Panelas e outros utensílios de inox:
Geralmente colocamos as
panelas embaixo da pia perto do
fogão.
Assadeiras,
uma dentro da outra por tamanho,
assadeiras de
aro removível, forma
para pudim e bolo,
peneiras,
todos estes utensílios devem ficar agrupados e
perto do fogão.
4. Utensílios que vão à mesa
• Travessas de inox: Arrume colocando as maiores embaixo e diminuindo o tamanho até a última.
• Travessas de vidro: São
muito práticas,
geralmente vão ao forno,
microondas,
geladeira e freezer. São
ideais para o
preparo de
tortas,
lasanhas e
muitas coisas.
Acondicione-as com
cuidado,
para não lascarem as
bordas, se
estiverem lascadas,
descarte-as.
É melhor poucas e
perfeitas, do
que muitas com
lascas.
Além do
mais,
podem cortar e
reter restos de
alimentos.
• Bandejas: O ideal é guardá-las na vertical, pois ocupam menos espaço e é mais fácil para pegá-las.
• Louças: Empilhe
os pratos por serviço - rasos, fundos e de sobremesa. Pires de chá, pires de café.
Arrume da melhor forma, respeitando o
espaço do seu armário, as
xícaras de
chá e café. Bule de café, de chá e leite, açucareiro e manteigueira.
Travessas maiores embaixo e menores em
cima.
• Copos: Enfileire os copos iguais, assim
você terá,
quando abrir o
armário, acesso a
todos os tipos,
não necessitando se esforçar
para pegar um tipo
que esteja no fundo.
• Potes de vidro: Ideais para guardar sobras de alimentos, salgadinhos, compotas, petiscos. Quando vazios devem ser sempre guardados abertos, para dissipar o cheiro dos alimentos queestiveram dentro dele.
Aproveite os aparadores e tampos de sua cozinha para colocar seus eletrodomésticos, comocafeteira, batedeira, liquidificador.
Se eles forem bonitos, darão um ar de modernidade e funcionalidade a sua cozinha.
5. O que guardar nas gavetas • Talheres: Na primeira
gaveta arrume
seus talheres, procure ter um separador de talheres, custa
pouco e organiza
melhor.
Separe por garfo, faca, colher de mesa, faca, garfo, colher de sobremesa, colher de chá e café.
• Miudezas de cozinha: as miudezas de
cozinha como: facas grandes, espumadeira, concha, coador, pegador, pinça,
abridores de lata,
devem ser guardadas em gavetas
dentro daqueles separadores
plásticos de talheres. Temos, hoje em dia, muitos organizadores
que ficam pendurados
na parede. Deixam a
cozinha organizada e
bem decorada.
• Panos de prato e de mão: Na próxima gaveta,
panos de prato, sempre
bem passados e dobrados. Inclua uns panos de mão.
É super importante
não utilizar pano de prato
para secar as mãos.
• Toalhas de mesa ou jogos americanos, podem ser guardados na última gaveta. Se você tiveruma copa, guarde lá. É mais prático.
Tenha sempre uma fruteira á vista, com frutas mais resistentes, como banana, maçã, laranja, além de enfeitarem, seu consumo fica mais fácil.