Bolo de Caneca

Bom dia, adorei a receita que minha tia Miria de Curitiba me mandou.

Fácil e super prático.

BOLO DE CANECA

Você prepara na própria  caneca que irá comer e coloque por apenas 3 minutos no microondas.

Ingredientes:

1 ovo pequeno

4 colheres (sopa) de leite 

3 colheres (sopa) de óleo

2 colheres (sopa) rasas de chocolate em pó

4 colheres (sopa) rasas de açucar

4 colheres (sopa) rasas de farinha de trigo

1 colher (café) rasa de fermento em pó.

Modo de Preparo

Coloque o ovo na caneca e bata com um garfo.

Acrescente o óleo, o açucar o leite, o chocolate e bata mais.

Acrescente a farinha e o fermento e mexa delicadamente até incorpar.

Coloque no microondas por 3 minutos na potência máxima.

DICAS

A caneca deve ter capacidade para 300ml.

A medida da colher é sempre rasa.

Você pode servir o bolo com coberturas, caldas, castanhas e sorvete.

A massa crua é mais mole que a de um bolo normal, mais é assim mesmo ( não aumente a farinha ou terá um bolo duro).

Beijos